Автоматизация ресторана «Каравелла»

Автоматизация ресторана «Каравелла»
Рестораны, бары, кафе

Программное обеспечение: 1С: Штрих-М Ресторан 4 (Back Office+Front Office)

Заказчик: ООО "Родео"

Число автоматизированных рабочих мест: 3

Ростовская область, г. Аксай, Июнь 2009





Выполненные работы:

  • Консультации по подбору программного обеспечения
  • Продажа выбранных программных продуктов 1С
  • Установка программного обеспечения на компьютеры заказчика
  • Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе
  • Создание интерфейсов и наборов прав пользователей
  • Настройка кассовой и товароучетной системы Штрих-М на платформе "1С:Предприятие"
  • Подключение кассового торгового оборудования: POS-системы Posiflex, ФР Штрих-М, кухонного принтера чеков Штрих-600, ридера магнитных карт
  • Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
  • Ввод начальных остатков / помощь при вводе начальных остатков
  • Произведено обучение в ресторане заказчика барменов, официантов, товароведа
Автоматизированы следующие функции:

  • Управленческий учет
  • Управление складскими запасами
  • Работа с калькуляционными/технологическими картами
  • Ценообразование, прайс-листы
  • Обслуживание столов ресторана, бронирование столов
  • Система дисконтных карт, дополнительное обслуживание VIP залов

Сопровождение:

  • Осуществляется консультирование по техническим вопросам работы с программными продуктами "1С"




Отзыв о внедрении

Автоматизация ресторана «Каравелла» с помощью программы 1С: Штрих-М Ресторан 4

Ресторан «Каравелла» открылся в г.Аксай, Ростовской области в начале июня 2009 года. И уже в первые месяцы работы успел завоевать любовь своих посетителей и получить положительные отзывы. Помимо классического обслуживания в ресторане оказывают услуги по организации праздников, групповых завтраков, обедов и ужинов.

В связи с открытием заведения руководство ресторана решило автоматизировать свою деятельность с целью повышения уровня обслуживания клиентов и ведения точного анализа продаж. В качестве партнера была выбрана компания «Бизнес Код», имеющая опыт автоматизации предприятий, работающих в сфере HoReCa.

Проведя анализ потребностей компании совместно со специалистами «Бизнес Код», выбор программного обеспечения остановился на программном решении 1С: Штрих-М Ресторан 4 на платформе 1С предприятие 7.7.

Благодаря автоматизации в ресторане «Каравелла» были успешно решены следующие задачи:

- Ведение количественного учета товаров в баре и на кухне;

- Ведение учета производства готовой продукции;

- Обмен данными Back-офиса с Front-офисом;

- Анализ продаж;

- Оперативное обслуживание посетителей ресторана;

- Контроль работы персонала;

- Система скидок для постоянных клиентов;

- Питание сотрудников.

В результате автоматизировано 3 рабочих места: администратора/официанта, кухни и 1 места директора/товароведа-калькулятора.

В течении недели специалисты компании «Бизнес Код» завершили проект по автоматизации ресторана «Каравелла» на базе комплекса программ 1С: Штрих-М Ресторан 4 BackOffice и FrontOffice, POS-системы Posiflex, ФР Штрих-М, кухонного принтера чеков Штрих-600. Было проведено обучение бухгалтера и директора использованию решения 1С: Штрих-М Ресторан BackOffice, администратора зала и официантов работе с POS-системой и прочим торговым оборудованием. Благодаря установленным решениям упростился и значительно ускорился процесс обслуживания посетителей.


05.08.2016 2459 0

Комментарии

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Тэги: Автоматизация, , Штрих-М

+7 (863) 322-02-01
support@bizkod.ru
info@bizkod.ru
Бизнес Код
г. Ростов-на-Дону, ул. Варфоломеева, 87, оф. 16